• Fabrication du beurre en Finistère nord

     

    A Guimaëc, en communauté de communes de Morlaix,

    Dans le Finistère nord

    Fabrication du beurre en finistère nord

    Une petite démonstration de fabrication de beurre artisanal

     

    « Blagounettes du samedi ... !!!Blagounettes du dimanche … !!! »

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  • Commentaires

    25
    Samedi 17 Août 2013 à 22:12
    FéeLaure   ♥

    Merci pour tes visites Zaza ♥

    Très intéressant ce reportage

    Bon dimanche & bisous

    24
    Samedi 17 Août 2013 à 21:50

    oh c'est bien et bon quand c'est de l'artisanal

    Je te souhaite une belle soirée

    bisous créoles

    23
    Samedi 17 Août 2013 à 21:37
    francine 94

    bonsoir c'est très intéressant, je n'avais jamais vu, je te souhaite un bon week end bisous

    22
    Samedi 17 Août 2013 à 16:12

    Et oui la decoupe du pain incroyable et je ne connaisais pas cela c'etais tres bien expliqué merci Zaza bisous .

     

    21
    Samedi 17 Août 2013 à 16:10

    salut

    et je parie que le beurre est meilleur qu'au supermarché

    bonne journée

    20
    Samedi 17 Août 2013 à 16:07

    Incroyable... en fait, ce qui me trouble le plus, c'est que je n'avais encore jamais vu couper du pain ainsi. :))

    Merci pour ce reportage, tu m'as donné envie de tartine au beurre frais. :)

    Bisous et douce journée.

    19
    Samedi 17 Août 2013 à 15:43

    coucou Zaza ton blog est vraiment tres interessant et le reportage sur le berre s'etais super bien merci de nous faire partagé cela gros bisous de Loonange et son chéri .

    18
    Samedi 17 Août 2013 à 15:23

    Bisous Zaza, merci d'avoir fait resurgir de vieux souvenirs...

    En effet, j'étais un môme de neuf ans quand suite à une broncopneumonie j'ai dû aller en chamgement d'air à la montagne et je suis arrivé chez des charmantes personnes qui étaient les parents de la championne olympique de descente de Cortina d'Ampezzo... Et la première chose que j'ai dû faire, c'était de faire du beurre, avec la baratte à beurre et, pendant 10 minutes j'ai baratté et j'étais fatigué... Madame Berthod pris le beurre, le lava et en fit une matolle pour ensuite en faire des plaques de 200 grammes dans un moule... C'était hier, c'était en 1956...

                     

    17
    papyserge Profil de papyserge
    Samedi 17 Août 2013 à 13:47

    je pensais savoir comment faire du beurre a l'ancienne !! et ben non

    tu fais toujours ton beurre  comme ça

    bises @+

    16
    Béa kimcat
    Samedi 17 Août 2013 à 13:28

    Coucou ma Zaza


    Merci pour cette petite démonstration. Cela m'a beaucoup plu. Après ton passage sur mon blog, j'ai rajouté une nouvelle concernant Coeurina, la chatoune sauvée par le monsieur qui s'est retrouvé en garde à vue : elle récupère dans une famille d'accueil et est en photo !


    Des bisous et bon samedi


    Béa kimcat

    15
    ALEXOMY
    Samedi 17 Août 2013 à 12:57

    C'est meilleur que le beurre du supermarché!

    Bon week-end et bonne semaine.

    14
    Yvon45 Profil de Yvon45
    Samedi 17 Août 2013 à 11:41

    c'est tellement meilleur que le beurre industriel;

    je ne mange que celui-la en Bretagne;

    bisous, Zaza;

    13
    loulou le filou
    Samedi 17 Août 2013 à 11:14
    loulou le filou

    Attention au cholestérol !

    12
    Fleur de Rocaille Profil de Fleur de Rocaille
    Samedi 17 Août 2013 à 10:29

    c'est bon le beurre mais sacrilège je ne mange que de la margarine ou du "des trucs toursesol etc" suis bretonne mais le cholestérol ne doit pas passer par moi, ni Bob l'éponge alors de temps en temps du beurre breizh ..

    Bises Zaza @+++

    11
    Pastyme.
    Samedi 17 Août 2013 à 10:19

    Ca c'est du beurre, du vrai.....salé bien entendu....quel régal !

    l'article sur les statues que tu n'as pas pu voir sera en ligne demain.....

    bonne journée

    10
    By Kri Profil de By Kri
    Samedi 17 Août 2013 à 10:16

    Je comprends que leur beurre soit si bon!

     Bon samedi ☼

    9
    oceanique Profil de oceanique
    Samedi 17 Août 2013 à 10:10

    Ma tante à pluvigner dans le Morbihan faisait encore son beuure il y a quelques années et mon oncle mangait le youte (pommes de terre écrasée et petit lait.

    Souvenir

    Bisous

    8
    Moïsette Profil de Moïsette
    Samedi 17 Août 2013 à 09:42

    Que de souvenirs, j'ai connu cela chez mes grands-parents paternels

    Bises et bon samedi

    7
    Tmor
    Samedi 17 Août 2013 à 09:35

    Très chouette. La découpe du pain à la foscille, j'adore !

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    6
    Claudine56 Profil de Claudine56
    Samedi 17 Août 2013 à 09:16

    Voilà un diaporama bien instructif ..ça rappelle de bons souvenirs !!

    Bises Zaza

    Bon courage pour ta maman

    5
    Framboise à Pornic Profil de Framboise à Pornic
    Samedi 17 Août 2013 à 08:32

    ça me rappelle une tante de mon époux qui faisait le beurre baratte quel bonheur ce beurre, je n'en ai jamais retrouvé avec un pareil goût !

    bon week end

    4
    Monica-breiz Profil de Monica-breiz
    Samedi 17 Août 2013 à 08:15

    bonjour

     alors la  tu est dans   le pays de mes ancêtres

     ( lanmeur , Guimaec   Loquirec  par mes grands parents  je suis de la  , j ai passé   pas mal de vacances par la )

    c'est un trés joli coin   plus   ( sauvage )  que le léon )

     il y avait beaucoup de petite fermes et j ai mangé   du beurre de  baratte

      enfant  ( avec ma grd mére on faisait le tour des fermes qu elle connaissait )

     maintenant plus de beurre pour moi )

     bises Zaza

     ( j espére une bonne convalescense  pour ta maman )

     kenavo

    3
    didier34
    Samedi 17 Août 2013 à 07:37
    didier34

    Hum ça donne envie ! une bonne tartine beurée!

    Le couteau du monsieur pour couper le pain est super !!!

    Bon week end a toi

    2
    moqueplet
    Samedi 17 Août 2013 à 07:19

    ça me rappelle de bons souvenirs, le lait que l'on allait chercher à la fruitière, la bonne crème que maman récupérait au dessus après l'avoir laissé reposer....tout avait un autre goût que ce que l'on trouve aujourd'hui dans les grandes surfaces....merci pour ce joli diaporama....passe une agréable journée

    1
    Samedi 17 Août 2013 à 01:29

    Et voilà pour les gourmands qui commencent déjà à songer aux tartines, aux crêpes, aux gâteaux, aux petits plats dorés et succulents...

    Gros bisous Zaza, excellent week-end!

    Cendrine

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