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Par ZAZA-RAMBETTE dans Mon Fief - Ile de Batz le 21 Avril 2014 à 17:19...midi, un petit carré d'agneau Pascal avec une crème d'ail. Hier soir, ma petite Nathie m'apporte un Jojo (crabe dormeur) cuit dans de l'eau de mer, que j'avais commandé. Nous pensions en faire notre entrée. Ce Jojo de 2 kg 680 m'a laissé pantois ! Oh le beau mâle ! Nous avons donc décidé...
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Par ZAZA-RAMBETTE dans Humour - Blagounettes - Bêtises le 21 Septembre 2013 à 01:00Merci mamie JOJO de Caen ! Tout en images
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Par ZAZA-RAMBETTE dans Mon Fief - Ile de Batz le 15 Août 2010 à 18:39...midi, je fait comme d'habitude .....!!!!!!! Préparer la gamelle dans laquelle allaient être plongés les JOJO. Gros sel et fumet de poisson, ce que je fais toujours. L'eau est bouillante et j'y plonge mes JOJO...... Le mâle d'abord (normal......) et ensuite la femelle. Ils...