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  • Il ne pleut plus.... pour le moment...!!!!

    Par ZAZA-RAMBETTE dans Mon Fief - Ile de Batz le 7 Décembre 2010 à 07:01
    ...farce : 400 g de haché de porc et de veau 4 demi-poires au sirop 1 oeuf 3 cuillères à soupe de chapelure sel et poivre La bête : 1jeune cygne 100 g de beurre sel et poivre 400 g de marrons en conserve 100 g de noisettes Pour la sauce  : 200 g de dattes sans noyau 30 cl de Porto rouge...

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