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  • Recette de grand-mère … !!!

    Par ZAZA-RAMBETTE dans La cuisine en folie le 13 Janvier 2015 à 06:01
    ...Désosser les lapins à cru, avec un couteau à désosser de préférence – Attention ça coupe ! Désosser la poitrine de porc en réservant la couenne. Éplucher, oignons, échalotes, l’ail et la carotte. Hacher le persil. Hacher dans un grand plat, le lapin et la poitrine de porc...

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