• Tag crevettes decortiquees

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  • Art d'utiliser les restes ... !!!

    Par ZAZA-RAMBETTE dans La cuisine en folie le 5 Décembre 2015 à 06:01
    ...! Moules décortiquées, Garniture de cuisson des moules après filtrage du jus, Morceau de barbue, Crevettes décortiquées Les placer dans un plat à gratiner A l'aide du jus filtré, doublé de son volume en eau, monter une sauce Béchamel (sans noix de muscade). Napper le plat et son contenu de...

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