Pavés de pavés de bœuf accompagnés de purée de panais et de pommes de terre Le panais apporte une petite note sucrée, de quoi donner de l'originalité et de la finesse à votre purée du quotidien. Économique et polyvalent, le panais a longtemps été délaissé...
Lire la suiteDans un sympathique gastronomique de Bain de Bretagne Avant d'avoir chopé mon infection dentaire, nous voulions sortir des sentiers battus ! Et nous avons testé Une poêlée de St-Jacques rôties d’andouille. Il s'agit d'une recette inventée par le célèbre...
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