cuisson

Recette de grand-mère … !!!

couenne, cuisson, desosser, eau de vie, framboise, hacher, lapin, laurier, pate, petits, plat, poitrone, porc, prune, thym

Par ZAZA-RAMBETTE

Le fameux pâté de lapin de la Mémé Tier ! Mémé Tier étant la maman de ma maman, une recette transmise de générations en générations. La famille Tier, et leurs deux filles, ma maman 89 ans depuis décembre dernier, et sa sœur, bon pied bon œil qui aura...

Lire la suite

Vive le progrès !

BBQ, betterave, cuisses, cuisson, glace, indiction, lapin, plaque, radian, salade, vitrocérapique, Weber

Par ZAZA-RAMBETTE

J'ai fait construire une maison en Ille et Vilaine en 2005 (Photos d'archives) qui reprenait certaines caractéristiques d'agencement de celle dont j'étais la propriétaire dans les Yvelines à Tacoignière. Cuisine Tacoignière Cuisine Ercé Cheminée Tacoignière...

Lire la suite

Ils ne savent pas quoi inventer ... !!!

agneau, ail, coco, colier, cuisson, haricot, huile, malodorant, oignon, pet, temps, tomate

Par ZAZA-RAMBETTE

C'est la fin des haricots … !!!! « Une entreprise brésilienne vient de lancer sur le marché des gélules à l'huile d'ail capables selon elle de neutraliser l'odeur des pets. "Cette huile d'ail est riche en substances anti-oxydantes et déodorantes et combat...

Lire la suite

Au sud de Bain de Bretagne ... !!!

beant, crepitant, cuisson, fagot, four

Par ZAZA-RAMBETTE

Frileusement, patiemment On prépare ton four béant Un fagot crépitant doucement Rougissant le bois bruyant Ah ! Ta chaleur nous réchauffe Pains, brioches, tourons Attendent leur cuisson Impatients, nous attendons Nerveusement tes cuissons ZZ février...

Lire la suite

Le bouquet de l'île de Batz......!!!!!

casserole, congele, crevette, cuisson, eau

Par ZAZA-RAMBETTE

Fut un temps, où la ZAZA partait à la pêche à la crevette la nuit. Avec les années, je prends moins de risques, car crapahuter sur les rochers en pleine nuit, et seule de surcroît serait maintenant de l'inconscience pure et simple. Il faut savoir accepter...

Lire la suite