poitrone

Recette de grand-mère … !!!

couenne, cuisson, desosser, eau de vie, framboise, hacher, lapin, laurier, pate, petits, plat, poitrone, porc, prune, thym

Par ZAZA-RAMBETTE

Le fameux pâté de lapin de la Mémé Tier ! Mémé Tier étant la maman de ma maman, une recette transmise de générations en générations. La famille Tier, et leurs deux filles, ma maman 89 ans depuis décembre dernier, et sa sœur, bon pied bon œil qui aura...

Lire la suite