Depuis le temps que je vous parle de mes "JOJO"! 2 beaux mâles ! Les mois de juillet et août sont la pleine période du tourteau, aussi connu sous le nom de crabe dormeur. Mais on le trouve tout l'année sur les étals. Lequel choisir ? Soupesez le crabe...
Lire la suiteJe pensais cuisiner ce midi, un petit carré d'agneau Pascal avec une crème d'ail. Hier soir, ma petite Nathie m'apporte un Jojo (crabe dormeur) cuit dans de l'eau de mer, que j'avais commandé. Nous pensions en faire notre entrée. Ce Jojo de 2 kg 680 m'a...
Lire la suiteEn préambule, merci de vos encouragements concernant la santé de ma maman. Effectivement, cela ne va pas fort du tout et hier matin j'ai demandé à Poux Ronchon de me rejoindre. Depuis le 3 décembre, elle est sous haute dose de diurétique et en restriction...
Lire la suiteEt moi qui pensais que Simplet avait atterri dans un congélateur d'îlien...!!! Mauvaise langue ZAZA. Ce matin en allant chercher mon pain et poster du courrier. Petite balade au sud de l'ile. Le soleil dardait de tous ses feux et la vue sur le port était...
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