Réception, vers 19 heures hier soir, de mes blogopotes marnais.
Quelle joie de pouvoir mettre un visage sur des commentaires.
FLB m’a surprise par sa stature et son 1 mètre 98.
Damned, avec mes 1 mètre 60. j’avais l’impression d’avoir pris la place de Mimi Mathy.
Martine son épouse a à peu près ma taille et les dictons le disent bien ; "Les grands aiment les petites et tout ce qui est petit est mignon".
Petit cadeau de bienvenue de nos amis marnais
Il faut dire que je ne suis plus habituée à faire la fête, quoique « épicurienne et bonne vivante »
Damned, mon cholestérol et mes triglycériques en ont pris un coup….. mais ce qui me rassure c’est que je ne suis pas la seule.
Vous constaterez par vous même, que mon ami FLB et la ZAZA, ne devraient pas se laisser aller à de tels excès, alors que d’autres…… comme Martine FLB, et Poux ronchon gardent la ligne et peuvent manger et boire ce qu’ils veulent… !
Tu vois, Pharmacien « Champix »…. La nature est mal faite. Bouhhhhhhh….. !!!!!
N’empêche que nous nous sommes amusés et que nous nous sommes tapés la cloche… !!!!
Allez histoire de vous faire baver
Menu
Sur la terrasse, car il faisait encore bon…… !!!!!!
Amuses-gueules de terrines de bar, rouget barbet, saumon, maquereau, selon une recette dont Roscoff a le secret, sur croutons aux algues (les algues bien entendu faisaient parties de la fête…. ), plus d'autres petites cochonneries à côté.
Une petite bouteille de champagne pour accompagner le tout, et le tour était joué.
Terrines de pâtés façon Roscovite :
Terrines de pâté de campagne aux algues, à la fleur de sel, et au poivre vert, sur un petit lit de mesclun accompagné de salicornes et de tomates cerises.
Arrosées d’un château haut grelot en grave blanc…. Pal mal du tout.
Le plan de résistance :
Tagliatelles au saumon et aux haricots de la mer.
C’était une première, et contente de moi, excépté les tagliatelles qui n’étaient pas "Al denté ". Damned, une fausse note…. !!!!!!
Plat accompagné d’un Saumur Champigny qui se laissait bien déguster.
Et pour terminer....!!!
Salades de mesclun
Plateau de fromages
Petits fours
Le tout arrosé d’un petit Moulis en Oratoire de Chasse Pleen de1998.
Ce fut dur pour certains.....!!!!!!
Poux ronchon levé le matin depuis 5 heures était décalqué
Par contre la famile FLB teniaent bien le cap
Quel regard complice..!!!!
"Et ZAZA, nous venons d'attaquer les premières heures du matin et il faut rentrer pour retrouver la petite classe sur Rennes.
Martine, c'est toi le conducteur, je servirai de copilote....!!!!!"
Café et pousse…… et oui l’ami "Champix," malgré tes recommandations, notre ami n’a pas osé refuser.
Les copains ont regagné très tôt dans la matinée, leur hôtel sur Rennes et sont repartis ce matin pour d’autres aventures en terre celte.