Midi en France - Île de Batz - 4ème épisode ... !!!

Midi en France

L'ile de Batz, l'agriculture est partout !

Les îliens exploitent les richesses terrestres et maritimes de ce petit lopin de terre !
Activités terrestres : l’île de Batz est forte de ses richesses naturelles. Jean-Pierre est agriculteur ! Il plante dans la  vidéo fenouil, mais aussi de nombreux autres légumes.

Sur l’île, la terre est extrêmement fertile. Engraissée essentiellement avec du varech, sablonneuse à certains endroits de l'île, sur les extrémités, et plus lourde en son centre, autour du bourg. Ces légumes sont très prisés et j'en trouve même sur Rennes, en culture BIO, sur le marché des Lices, le samedi !

Activités maritimes : Sous l’eau aussi, d’autres trouvent leur bonheur et leur gagne pain quotidien.

Daniel est goémonier, c’est-à-dire qu’il pêche des algues marines, comme son père auparavant. Un métier qu’il aime et qu’il ne quitterait pour rien au monde, malgré sa vie qu'il met en jeu à chaque collecte …