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Par ZAZA-RAMBETTE dans La cuisine en folie le 5 Décembre 2015 à 06:01...eau, monter une sauce Béchamel (sans noix de muscade). Napper le plat et son contenu de la sauce. Passer le plat au grille ! Oups, une bulle de brûlé, cela peut arriver ! Servir d'un riz basmati, cuit sans sel ! Comme boisson, un verre de muscadet sur lie bien frais est tout à fait approprié !